6月28日消息，根據(jù)便利蜂最新發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，今年端午期間，門店購買粽子的消費者較去年增長8%，其中90后消費者的增速達(dá)17%，連續(xù)兩年實現(xiàn)雙位數(shù)增長。
據(jù)悉，上述數(shù)據(jù)基于便利蜂開業(yè)一年以上的可比門店計算，目前便利蜂已在全國20個大中城市擁有1500家門店。便利蜂方面表示，疫情正在深刻影響著國人的消費觀，消費者對于中國品牌和傳統(tǒng)文化的支持度在顯著提升。
數(shù)據(jù)顯示，70后、80后是近年端午節(jié)時令商品消費的主力人群，占比合計達(dá)到53%。90后人群此前在情人節(jié)、圣誕節(jié)等國外節(jié)日有著更強(qiáng)的消費欲望，但這兩年對傳統(tǒng)節(jié)假日開始表現(xiàn)出濃厚的興趣。數(shù)據(jù)顯示，在便利蜂開業(yè)一年以上的可比店，端午購買粽子的90后顧客在19年、20年分別增長15%、17%。
便利蜂方面表示，進(jìn)口商品過去是高端的代名詞，很容易獲得品牌溢價。這兩年，隨著國產(chǎn)品牌在品質(zhì)感、商品力方面的增強(qiáng)，消費者開始更多的關(guān)注商品本身帶來的價值感。特別是在疫情后，中國品牌和中國故事更加走紅，端午所代表的的傳統(tǒng)文化也贏得了年輕人的認(rèn)同。
數(shù)據(jù)顯示，90后消費者在選購粽子這件事上普遍趨向保守，白米蜜棗粽、咸蛋黃肉粽和八寶粽等傳統(tǒng)口味是他們的最愛。
便利蜂的調(diào)研發(fā)現(xiàn)，很多顧客吃粽子主要是為了找個過節(jié)的氣氛，也讓下一代對傳統(tǒng)文化有個認(rèn)知，所以并不打算獵奇。因此，今年便利蜂在粽子研發(fā)時就聚焦在基本款上，去除了對產(chǎn)品的過度包裝，更適合家庭或單身族選購。
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