從盒馬2020加速布局看新零售疫后豹變

原標(biāo)題：從盒馬2020加速布局看新零售疫后豹變

春節(jié)期間爆突發(fā)的疫情，對線下實體經(jīng)濟沖擊顯而易見，近期多家上市公司公布今年一季度財報普遍出現(xiàn)不同程度萎縮。然而也有不少新零售企業(yè)趁機跑馬圈地，在后疫情時期更是呈現(xiàn)加速狂奔態(tài)勢，逆勢增長令人側(cè)面。

莊子有云：安危相易，禍福相生。眼下線下經(jīng)濟受損，線上經(jīng)濟卻出現(xiàn)難得的激增狂歡?；ヂ?lián)網(wǎng)企業(yè)顯然不愿放過任何一個可以收割流量的機遇，也都借機更大力度搶占線下增量市場。比如阿里巴巴強化盒馬的1+N策略，增加盒馬mini店鋪設(shè)力度，京東加大對京東到家等線下門店支持，此外叮咚買菜、每日優(yōu)鮮，永輝，美菜等都在疫情期間積極加碼布局線上市場，新零售企業(yè)借疫情暫時改變傳統(tǒng)消費形態(tài)機遇一飛沖天，也在一定程度代表著新零售企業(yè)在后疫情時代發(fā)展風(fēng)向標(biāo)。

一邊踩坑、一邊填坑

3月中旬，盒馬宣布啟動“雙百戰(zhàn)略”，包括在核心區(qū)域繼續(xù)開出100家新的盒馬鮮生門店,此外盒馬小站將全部升級為盒馬mini，預(yù)計至少達到100家，同時也將策略性的淘汰少數(shù)定位不準(zhǔn)門店。

日前盒馬宣布即將關(guān)停位于福州兩家店面，引發(fā)不少猜測認(rèn)為盒馬暫退福州市場。針對此次調(diào)整議題，盒馬表現(xiàn)的頗為坦誠，表示福州盒馬門店距離供應(yīng)鏈節(jié)點過遠、暫時無法取得商品優(yōu)勢，選擇策略性退出，待完善了再進來。

事實上，早在2019年5月盒馬就關(guān)閉了蘇州昆山新城吾悅廣場店，這也是盒馬開業(yè)以來首店關(guān)店，盒馬當(dāng)時表示關(guān)閉該店只是正常調(diào)整，認(rèn)為做零售沒有百分之百的事情，盒馬踩過無數(shù)的坑，就是因為不斷填坑才有今天的成績，未來的坑還要多得多，填的越多越強大，就越能把新零售這場馬拉松跑到最后。

盤點發(fā)現(xiàn)，2018年2月，盒馬進駐福州市場，2年多的時間驗證了現(xiàn)有商業(yè)模式難以持續(xù)，運營暫時策略性調(diào)整也在情理之中。筆者認(rèn)為，盒馬未來不排除借助盒馬里，盒馬mini等其他業(yè)態(tài)再次進入福州市場，尤其是借盒馬mini體量小，可以快速布局郊區(qū)及城鎮(zhèn)市場。當(dāng)然也不排除謀劃更大規(guī)模的市場布局，比如借助福州在臺海兩岸的有利位置，成為盒馬布局海峽西岸經(jīng)濟區(qū)乃至海外市場重要節(jié)點。

以盒馬關(guān)閉昆山新城吾悅廣場店為例，并不代表盒馬放棄了昆山乃至蘇州市場，相反盒馬調(diào)整半年后展示出了更大的市場野心。今年3月，盒馬投資1億美元在蘇州打造總部，計劃3到5年內(nèi)新開 20 家門店。也就是說，盒馬在蘇州丟了芝麻，不到1年撿回了大西瓜。

盒馬成立至今，一直都在“大膽假設(shè)，小心求證”。過去幾年的奪命狂奔成績單展示出新零售的速度，主打精細化運營則顯示出新零售的厚度。盒馬總裁侯毅也坦承做零售業(yè)，沒人能保證成功。此前盒馬舍命狂奔，肯定會有開過頭的情況，開過頭就調(diào)整。

零售行業(yè)增開高坪效門店，淘汰效應(yīng)差門店算是普世真理，沃爾瑪、家樂福、山姆等零售業(yè)巨頭也是在不斷開店關(guān)店中成長。盒馬在疫情期間一邊快速開店，一邊關(guān)停福州兩家店也是在一邊踩坑、一邊填坑。如果把此事放到盒馬今年“雙百計劃”，以及現(xiàn)有220家門店中顯然無足輕重，也難以影響盒馬今年繼續(xù)跑馬圈地的心情。

新零售繼續(xù)狂奔

中國商業(yè)聯(lián)合會日前預(yù)測疫情將在一定程度上改變?nèi)藗兊南M習(xí)慣和消費理念，將會對零售業(yè)的發(fā)展帶來機遇和挑戰(zhàn)，主要包括零售企業(yè)將進一步提升供給水平，促進消費品市場向品牌、品質(zhì)化方向發(fā)展，數(shù)字信息技術(shù)得到廣泛應(yīng)用，將更好地提高零售市場的效率和競爭力，加快與商品消費的有機融合，通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)傳遞豐富的品質(zhì)內(nèi)涵，促進消費提升，此外社區(qū)商業(yè)將進一步改變千店一面的經(jīng)營方式，有望將文化元素、人文情懷和服務(wù)項目融入社區(qū)商業(yè)。

新零售企業(yè)在疫情期間打出一系列市場組合拳，加快跑馬圈地意圖明顯，生鮮賽道競爭更加激烈。比如叮咚買菜進軍北京市場，美團、永輝加大推動買菜業(yè)務(wù)。盒馬玩的手筆更大，自家產(chǎn)業(yè)基地最近在上海浦東動工，集全自動立庫、自動存儲輸送、分揀加工為一體的加工配送中心，預(yù)計2022年投產(chǎn)使用，年營收將超100億元，此外盒馬村、數(shù)字農(nóng)業(yè)示范基地和訂單農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地也有望在上海加速開拓。

疫情發(fā)生以來，不少新零售企業(yè)堅持“不打烊、不漲價”，盒馬還上線無接觸配送、到店自提、社區(qū)團購等功能提升服務(wù)能力，全國200多家盒馬鮮生會員店迎來線上線下雙增長，線上流量是去年同期的2.8倍，線上訂單比重從50％增至80％，旺盛的市場消費需求也推動了新零售企業(yè)逆勢加速擴張。

盒馬開店計劃仿佛一直都在狂奔，不僅有盒馬鮮生，還有盒馬mini，盒馬里等多種業(yè)態(tài)，疫情期間開店勢頭依然不減。五一期間杭州盒馬尚城1157店將開業(yè)，這也是一個月來盒馬新開的第7家店，其他幾家分布在北京、上海、武漢、長沙等地。

盒馬還表示，隨著疫情的挑戰(zhàn)逐漸緩解，開店進度將加速跟進。

時下盒馬已在全國布局超220家門店，覆蓋全國23個省份超4000萬人。然而盒馬開新店速度依然高歌猛進，顯然不受疫情影響，相反疫情還加速了盒馬的擴張步伐，以武漢為例，盒馬在疫情期間已連開兩家新店，累計布局武漢20家盒馬門店，足可看出新零售企業(yè)認(rèn)可武漢乃至湖北消費能力以及未來的經(jīng)濟潛力。

后疫情市場野心

盤點疫情最嚴(yán)重時期，新零售企業(yè)的表現(xiàn)令人印象深刻，包括多家企業(yè)門店堅持不漲價、不打烊，公益屬性明顯。盒馬還為武漢醫(yī)護人員送飯。此外為應(yīng)對暴增的線上需求，盒馬首創(chuàng)“共享員工”模式，接納了40多家企業(yè)的5000名員工臨時上崗，為全國幾千萬“盒區(qū)房”用戶提供民生保障服務(wù)，也讓復(fù)工復(fù)產(chǎn)有序推進。

而在疫后復(fù)工復(fù)產(chǎn)，新零售企業(yè)同樣沒有缺席，各家企業(yè)先后通過多項資源賦能為湖北經(jīng)濟貢獻綿薄之力。比如4月1日盒馬斥資10億元采購湖北小龍蝦，此次大宗采購也農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈和銷售能力的一次大考。盒馬采取包機運送小龍蝦出湖北、CEO侯毅首次帶貨同薇婭直播。在700多萬網(wǎng)友幫助下僅用時8秒，600萬只湖北小龍蝦，以及超過50萬只倫晚臍橙售罄，這些善舉成為提振湖北乃至中國經(jīng)濟的一股暖流。

盒馬總裁侯毅曾在《農(nóng)民日報》發(fā)表署名文章，他認(rèn)為數(shù)字經(jīng)濟和數(shù)字經(jīng)濟企業(yè)，在整個疫情防控和農(nóng)業(yè)農(nóng)村的生產(chǎn)恢復(fù)上，發(fā)揮了非常大的作用。后疫情時代，農(nóng)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型不僅不會停滯，而且將會加快，還會進入換軌發(fā)展新階段。在未來十年數(shù)字農(nóng)業(yè)將會給中國農(nóng)業(yè)帶來巨大的機會。不久前盒馬旗艦店登陸天貓，讓盒區(qū)房之外的消費者能嘗到特色商品，此舉也為電商平臺為解決鮮活農(nóng)產(chǎn)品銷售問題提供有建設(shè)意義的參考。

新零售本質(zhì)是創(chuàng)造極致的用戶體驗，過去幾年來盒馬在保持快速開店，關(guān)閉定位不準(zhǔn)門店，聚焦商品力、服務(wù)力和供應(yīng)鏈，還通過覆蓋全國的生鮮物流網(wǎng)絡(luò)，超過上千家家生鮮農(nóng)產(chǎn)品基地地向盒區(qū)房輸送品質(zhì)商品，提升商品力和供應(yīng)鏈能力。

事實上，盒馬供應(yīng)鏈很大一部分來自于阿里巴巴1000個數(shù)字農(nóng)業(yè)基地。盒馬事業(yè)群總裁侯毅亦擔(dān)任數(shù)字農(nóng)業(yè)事業(yè)部總裁，意味著阿里將加大農(nóng)村數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，將會有更多通路解決優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品滯銷的難題，而將盒馬的線上線下與數(shù)字農(nóng)業(yè)融合，形成更完善的商業(yè)生態(tài)閉環(huán)，也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)未來發(fā)展的一個新方向。

沒有一個冬天不可逾越，沒有一個春天不會來臨。疫情終究會過去，五一假期引燃的報復(fù)性消費似乎已經(jīng)開啟，中國經(jīng)濟將再一次展現(xiàn)出強大的韌性和潛力。而從盒馬為代表的新零售企業(yè)今年布局可以大體看出，新零售企業(yè)在特殊時期開創(chuàng)的零售行業(yè)探索令人印象激動，從原本平凡無奇的街角便利店，搖身成為社會的一股中堅力量，有望成為未來社會生活的新常態(tài)。（完）

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