2018年11月16日,在“2018看中國:品牌運營新密碼”論壇上,良品鋪子集團副總裁趙剛,從實戰(zhàn)角度剖析了良品鋪子的鮮活案例,專家學者從不同視角進行了點評。

良品鋪子集團副總裁趙剛
良品鋪子有2000多家終端店,2013年開始全面擁抱“互聯網+”。2017年六成銷售來自線上,四成來自線下。
良品鋪子做電商,有兩個核心的任務,第一,是為了獲得更強和更廣域的數據,第二是突破實體店的有限空間和有限區(qū)域里面的影響覆蓋,能夠到更廣域的空間觸及消費者,這是良品鋪子做電子商務最核心的目的和價值。
●驅動三產融合
良品鋪子每年上新三百多個產品,建立了眾多品類標準,包括配方工藝、理化指標和感觀指標。在165家核心工廠,良品鋪子通過設定質量標準、生產標準和檢核標準,實現了訂單驅動型生產。通過大宗原料直采、種植農戶合作和種值基地聯營,良品鋪子帶動150個農產品和34個農業(yè)基地增產。
●對新零售變革趨勢的理解
消費升級和技術進步,推動了新一輪零售革命。要讓零售更加智慧,核心在于要實現數字化和智能化,最基礎的就是要實現“全面在線”。“全面在線”對傳統(tǒng)制造、零售的公司來說壓力很大。良品鋪子已經熬過了艱難的兩年,開始轉變。
2015年,良品鋪子依托客服體系打造了“顧客心聲”全面質量管理監(jiān)控管理系統(tǒng),成為重要的逆向顧客體驗改善工具。2018年截止到7月,全域顧客聲量數據共計 1334萬,其中全網評論數據1300萬,其中梳理0.76%顧客真摯而有效的抱怨信息,成為良品鋪子全面顧客體驗管理優(yōu)化的重要數據依據和行動改善計劃。
良品鋪子基于全渠道為核心的新零售布局,在顧客服務方面全面導入智能化服務平臺系統(tǒng)、全媒體交互服務體系、自動化物流倉配及快遞異常主動跟蹤、顧客心聲全流程追溯流程,讓優(yōu)質服務理念落地。
在“人”上面,良品鋪子門店首次全面實施離店會員交互策略,積累了龐大的數據,7300名智能導購向會員傳遞”雙11情話“超10億字,智能機器人客服接待46萬人次咨詢,相當于2600名人工客服工作量。
在“貨”上面,良品鋪子根據粉絲個性化需求的大數據分析,定制社交零食產品。根據數據銀行里面的數據匹配和交換,良品鋪子打通了在所有的數據投放的途徑,五款高顏值定制零食共售出80000筆訂單。
在“場”上面,良品鋪子推廣線上下單、門店提貨新體驗。11月1日-11月11日 ,2160家智慧門店在品牌號建立主頁。雙11智慧門店銷售額增長166.9%,新零售訂單量增長139.8%。
【專家點評】
清華大學經濟管理學院副院長陳煜波教授:良品鋪子的例子說明,數字化轉型最核心的就是怎么去真正以用戶為中心,打造完全生命周期的、全渠道的、對全價值鏈數據的運用。
阿里巴巴集團副總裁肖利華:良品鋪子是非常典型的全域數字化轉型的案例。新零售做的好歸功于兩件事做的好,第一個是培訓體系,強大的企業(yè)大學或者零售學院,第二個是線上線下利益打通。
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