宜家:餐廳獨立運營傳聞不實 中國宜家無相關計劃

（原標題：宜家中國區(qū)零售業(yè)務總裁朱昌來接受南都記者采訪回應相關說法 宜家餐廳獨立運營傳聞不實）

“宜家要將餐飲業(yè)務獨立？”最近，一直專注家居市場的宜家家居被傳有此動作，在一眾資本覬覦餐飲行業(yè)的當下，難免引發(fā)業(yè)界的各種猜想：宜家要開餐飲店？還是將其賣場的餐飲店獨立承包？“宜家餐廳”成為業(yè)界熱議的焦點。日前，宜家中國區(qū)零售業(yè)務總裁朱昌來獨家回應南都記者采訪時明確表示，將宜家餐飲獨立傳聞不屬實，中國宜家沒有這方面的考慮。

宜家要開獨立的餐廳？

對于宜家要獨立其餐飲業(yè)務傳聞由來，南都記者查閱發(fā)現(xiàn)，來自今年4月 中 旬 宜 家 美 國 食 品 部 主 管G erdD iew ald在接受Fast Company時發(fā)表的言論。他表示，現(xiàn)在他們在認真考慮，下一階段，把宜家餐廳發(fā)展成一個獨立的小餐廳，專門開在市中心地段，“我希望過個幾年我們的顧客會這樣說，‘宜家是個不錯的吃飯的地兒，對了，他們還賣家具’?！?/p>

中國宜家無相關計劃

Gerd Diewald宜家要獨立餐飲業(yè)務的言論一出，各方評論紛至沓來。日前，南都記者聯(lián)系宜家中國區(qū)零售業(yè)務總裁朱昌來，她回應稱宜家將餐飲業(yè)務獨立運營傳聞不屬實，宜家餐廳一直是宜家商場的重要組成部分，為商場帶來客流，為顧客提供方便和舒適的購物環(huán)境，它是為商場而存在的。中國宜家沒有這樣的考慮。

宜家餐廳獨立如此備受關注，是因為宜家餐廳出品性價比高，甚至網(wǎng)上有人分享出“30元吃好”的宜家餐廳用餐攻略、“宜家餐廳吃喝全攻略”等。宜家中國官網(wǎng)顯示，廣州商場宜家餐廳，10元以下的小吃比比皆是：1元的甜筒冰淇淋、5元熱狗、葡式蛋撻6元2個、酸奶冰淇淋8元、蔬菜沙拉8.5元、10元3串拉丁烤腸或4串骨肉相連。

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