目前，中國咖啡市場正在進入一個高速發(fā)展的階段。我國人民生活水平的提高和對咖啡文化認知程度不斷增長，加之巨大的人口紅利，均刺激國內咖啡消費水平不斷提高。
回顧中國咖啡市場的發(fā)展，可以劃分為四個具有代表的階段：第一階段以雀巢速溶咖啡為代表，讓更多國人嘗試咖啡、接受咖啡，影響和轉化了國人的生活方式;第二階段以各大咖啡館為代表，倡導現(xiàn)磨咖啡，讓更多公眾接受原味咖啡;第三階段星巴克進入中國一線市場，在它的帶動下意式咖啡在一線城市得到普及;第四個階段眾多高質量咖啡品牌打破星巴克咖啡館對中國市場的壟斷，成就了目前中國咖啡市場的繁榮。
縱觀這一發(fā)展歷程不難發(fā)現(xiàn)，越來越多的用戶群體開始注重品質，高品質現(xiàn)磨咖啡逐步取代速溶咖啡成為主流，好喝和便捷成為消費者的雙追求。但是目前各大咖啡館卻都面臨同一個窘況：制作成本高、制作時間長、店面覆蓋率少，用戶想要喝到一杯高質量現(xiàn)磨咖啡，需要去離自己公司或家并不近的咖啡館，花費大量時間成本以及金錢成本。
正所謂有需求就有創(chuàng)新，“小咖”以自身創(chuàng)新的技術，研發(fā)出自助mini咖啡機，能在50秒內制作出一杯精品現(xiàn)磨咖啡，并且因為其小巧、操作簡單等特點，主要投放在辦公室、便利店、酒店、美容美發(fā)、教育培訓、餐廳等場景，距離消費者近，真正讓現(xiàn)磨咖啡無處不在、觸手可得。
小咖投放諸多場景，真正讓現(xiàn)磨咖啡無處不在、觸手可得
“小咖”始終堅持現(xiàn)磨咖啡豆+鮮奶制作，咖啡豆為百分百阿拉比卡，同時與星巴克同款牛奶品牌達成獨家戰(zhàn)略合作，并且實現(xiàn)了液態(tài)鮮奶取代奶粉，率先使用整套牛奶解決方案，通過溫度、濃度、配方調節(jié)及奶路自助清洗等，降低運維成本，故障率低至0.3‰，擁有機器管理、運維工單、用戶運營、代理商及智能支付等強大的系統(tǒng)支持，操作方便簡單，用科技創(chuàng)新節(jié)省人力、物力成本。
小咖團隊為清華系背景，來自網易、美團、京東等互聯(lián)網公司，已經取得食品經營許可證、中關村高新技術企業(yè)認證，并且先后獲得水木資本、分眾傳媒、黑馬基金、勵石創(chuàng)投、風云資本、長江及中歐商學院基金等多家頂級資本的投資，同時還獲得天九共享平臺的賦能加速，全方位為其高速發(fā)展保駕護航。正因為科技創(chuàng)新，以及強大的平臺支持，讓小咖在實現(xiàn)方便快捷的高品質現(xiàn)磨咖啡之余，還保證在行業(yè)內高速發(fā)展。在品質方面，“小咖”咖啡機制作的咖啡獲得SCA咖啡師高達80分的評分，主打精品咖啡，客戶留存率高;在銷量方面，“小咖”單臺咖啡機日均銷量20-25杯，單日最高銷量242杯，眾多點位超過50杯，復購率高達70%。
小咖不僅選擇創(chuàng)新的技術制作咖啡，同時也選擇創(chuàng)新的發(fā)展模式。其選擇的天九共享賦能加速平臺，是一個基于百萬企業(yè)家大數據的全球企業(yè)賦能平臺。通過提供市場拓展、營銷推廣、管理咨詢、企業(yè)數字化等專業(yè)服務，不僅一站式解決企業(yè)發(fā)展過程中的市場、管理、營銷等問題，使企業(yè)家合作經營，快速搶占市場，更通過專業(yè)的研發(fā)團隊、服務團隊、加速支持系統(tǒng)等，幫助企業(yè)突破快速發(fā)展過程中遇到的戰(zhàn)略、品牌、營銷、公關、人才等各種瓶頸。
目前，天九共享正在加速的創(chuàng)新企業(yè)超過300家，覆蓋人工智能、大數據、物聯(lián)網、互聯(lián)網+、區(qū)塊鏈、新零售、新電商等眾多行業(yè)，同時，業(yè)務不斷拓展至企業(yè)加速業(yè)務、企業(yè)管理業(yè)務、企業(yè)營銷業(yè)務及企業(yè)家消費業(yè)務等諸多領域。
在創(chuàng)新的發(fā)展模式下，小咖已經實現(xiàn)多方盈利，因其是咖啡機領域唯一獲得分眾傳媒投資的公司，所以它可以獲得咖啡收益外的廣告收益。從2017年，小咖已經累計投放千余個點位，包括中國環(huán)保部、中國航天部、西門子、中央結算總公司、好鄰居、物美、學而思、新東方、工商銀行、中國銀行等眾多點位，均實現(xiàn)了良好收益。
中國上市公司協(xié)會會長、中國建材集團和國藥集團原董事長宋志平在“2020中國獨角獸嘉年華”上談到的：“創(chuàng)新是核心競爭力”
正如中國上市公司協(xié)會會長、中國建材集團和國藥集團原董事長宋志平在“2020中國獨角獸嘉年華”上談到的：“創(chuàng)新是核心競爭力，作為一家創(chuàng)新企業(yè)，需要把創(chuàng)新和發(fā)展結合起來、把創(chuàng)新和規(guī)范結合起來、把創(chuàng)新的故事和創(chuàng)造的故事結合起來，以提高運營質量和創(chuàng)新質量。”而賦能小咖加速發(fā)展的平臺天九共享做的，就是把創(chuàng)新模式普及到更多的企業(yè)。
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