蛋糕一直是讓控糖人群又愛又恨的食物，愛它的美妙滋味，卻又因為其高熱量而不得不避而遠之。但實際上，蛋糕能夠帶給我們的不僅僅是肚子被填飽的滿足感，還有心情低落時恢復心情的重要元素，也是與朋友打發(fā)時光的一種寄托。如今，蛋糕已經成為了不少人生活當中的必需品。那么，哪個品牌的蛋糕好?21cake松仁淡奶(木糖醇)款受到了消費者青睞。
木糖醇原產于芬蘭，是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種天然甜味劑。對于人們的身體來說，木糖醇也不是一種“舶來品”，它本就是人們身體正常糖類代謝的中間體。也因此，不少的控糖人士或者糖尿病患者等，都會把木糖醇當做正常蔗糖的替代，木糖醇蛋糕也因此成為甜味愛好者的上佳選擇。21cake秉持客戶需求，在正常版蛋糕的創(chuàng)新研發(fā)基礎上開發(fā)出松仁淡奶(木糖醇)款蛋糕，以優(yōu)異的口感贏得了大批消費者的喜愛與選擇。
松仁淡奶表層滿鋪了一層松仁，這里的松仁精選自大興安嶺的大松仁，直接剝離外殼后均勻地灑在蛋糕的表面，一口下去能夠咬到滿滿的松子仁，能夠感受到那種在嘴里彌漫開來的堅果香氣。而除了這種大松仁，還有另一種來自大興安嶺的小松仁被制成了松子醬，醇香濃厚，覆蓋在了戚風坯的表面，也有一部分制成了松子慕斯夾心，讓整個蛋糕形成渾然一體的松果香味。
而木糖醇版本的蛋糕在制作過程用木糖醇代替了蔗糖，在經過多次配比后的口感已經與正常版本的蛋糕并無區(qū)別，但含糖量卻降低了很多，特別適合需要控糖的人群或者對糖類敏感的中老年人，能夠在滿足口感的同時也不加重消費者的身體消化負擔。與此同時，這款蛋糕特殊的口感還在于其在松子下滿鋪了一層可可粉，微苦的可可粉與淡奶的香甜結合在一起，兩種不同的口味相互結合，反而讓甜味變得更加的鮮明、立體，也更加的讓人嘗之難忘。
哪個品牌的蛋糕好?作為國內高端品牌蛋糕供應商，21cake還在不斷地創(chuàng)新嘗試，不斷地改變自己的蛋糕配方，也對消費者的口味進行更多的調研和反饋，從而不斷改進自己的生產與服務。也相信在這樣的品牌態(tài)度下，會有更多的消費者信賴并了解這個品牌，并且收獲更多的忠實顧客。
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