2020年初疫情發(fā)生之后，實(shí)體零售業(yè)受到巨大沖擊。日前，蘇寧國際總經(jīng)理賈夢接受國際媒體Authority Magazine專訪，談及未來零售發(fā)展趨勢，賈夢表示后疫情時(shí)代，零售企業(yè)應(yīng)始終以消費(fèi)者為中心，并勇于變革以應(yīng)對挑戰(zhàn)，成為消費(fèi)者眼中的潮流引領(lǐng)者，而不是趨勢追隨者。
后疫情時(shí)代，沉浸式零售新體驗(yàn)
盡管受疫情影響，實(shí)體零售業(yè)受到巨大沖擊，面臨電子商務(wù)的競爭，但是在賈夢看來，實(shí)體零售對消費(fèi)者的意義卻很難被取代。
“實(shí)體零售帶來的個(gè)性化沉浸式體驗(yàn)是線上商城無法提供的。”賈夢在采訪中表示，”未來零售業(yè)的發(fā)展，是以實(shí)體零售為基礎(chǔ)，線上線下相互促進(jìn)的零售新發(fā)展格局。消費(fèi)者對于休閑娛樂的需求日益增加，零售空間也應(yīng)更加多樣化。“
基于此，蘇寧國際也致力于把空間打造得舒適時(shí)髦，為顧客營造沉浸式體驗(yàn)。今年初，蘇寧旗下高端零售服務(wù)品牌蘇皮士，攜手英國新銳藝術(shù)家Emily Forgot打造的「PLAY HOME」藝術(shù)共創(chuàng)計(jì)劃快閃店落地南京。這所120㎡的黑白二次元之家，集零售、藝術(shù)、潮流于一體，讓零售與生活方式在全新的語境和觸感中真正無縫融合。
蘇寧的全場景業(yè)態(tài)中包括蘇寧易購廣場、蘇寧百貨和蘇寧小店等不同規(guī)模的門店，據(jù)賈夢透露，在這些零售業(yè)態(tài)中，蘇寧都在嘗試打造區(qū)別于傳統(tǒng)零售空間的新零售形式，比如重新設(shè)計(jì)裝修規(guī)模較大的門店提供互動式體驗(yàn)，在較小的社區(qū)店中打造舒適的單人沙發(fā)咖啡區(qū)等，為消費(fèi)者提供更多的休閑娛樂空間，讓消費(fèi)者在不同的零售業(yè)態(tài)中沉浸式感受不同生活方式。
”零售空間將會更加多樣化。購物不再僅限于買東西，而是一種體驗(yàn)：品嘗美食，看電影，加入各種興趣作坊或者俱樂部等。當(dāng)你走進(jìn)中國的商場，你會發(fā)現(xiàn)純零售空間變得越來越小，餐飲、兒童娛樂場、各種興趣班、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、藝術(shù)展覽等占據(jù)了越來越多的空間。這些個(gè)性化的沉浸式體驗(yàn)是線上商城無法提供的。“賈夢說。
(蘇寧攜手英國新銳藝術(shù)家Emily Forgot共同打造的線下快閃店)
在賈夢看來，后疫情時(shí)代，實(shí)體零售應(yīng)順應(yīng)趨勢，把握消費(fèi)者需求，去探尋新的發(fā)展機(jī)會。隨著近年來消費(fèi)升級的驅(qū)動，Z世代年輕消費(fèi)者的崛起，蘇寧順勢推出國際化平臺蘇皮士(Sup’s)，以創(chuàng)新探索體驗(yàn)式零售的無限可能，向用戶傳遞全球甄選美學(xué)生活方式。
區(qū)別于傳統(tǒng)零售商僅作為”賣貨者“形象的存在，蘇皮士更希望為消費(fèi)者帶來除商品以外的文化和生活方式體驗(yàn)。
“從海外引進(jìn)紅酒品牌時(shí)，我們會舉辦多種活動來普及西方的紅酒文化，如邀請有影響力的人或?qū)I(yè)人士來品鑒紅酒，舉辦紅酒研討會來探討釀酒技術(shù)。”賈夢介紹說，將意大利紅酒引入中國時(shí)，蘇皮士不僅帶來品質(zhì)紅酒商品，更引入紅酒文化與意式生活方式。
目前，蘇寧國際正在為海外品牌進(jìn)入中國提供一站式解決方案，著力打造海外品牌進(jìn)入中國市場的首選入口。通過為海外品牌提供清關(guān)、供應(yīng)鏈和物流等傳統(tǒng)的跨境貿(mào)易服務(wù)以外，同時(shí)提供本地化和定制化的咨詢和營銷服務(wù)，通過一站式解決方案，講好海外品牌的故事，為海外品牌服務(wù)中國消費(fèi)者提供便利。
做潮流引領(lǐng)者，而非趨勢追隨者
在互聯(lián)網(wǎng)的沖擊下，“零售末日”說法一度在業(yè)界十分盛行，許多零售商處于困境之中。對此，賈夢認(rèn)為，零售要以消費(fèi)者為核心，并勇于創(chuàng)新，作出必要的改革。蘇寧正是秉持此信念，從一家空調(diào)專營店轉(zhuǎn)型成國內(nèi)領(lǐng)先的綜合家電零售企業(yè)，再由傳統(tǒng)的零售企業(yè)轉(zhuǎn)型為線上線下全渠道零售商，在成立三十周年之際，蘇寧再次做出變革，在下一個(gè)十年要從零售商轉(zhuǎn)型為零售服務(wù)商。
賈夢在采訪中表示，消費(fèi)市場是多元且變化的，零售商們要做的是變革自身來滿足消費(fèi)者的需求。
以蘇寧為例，在互聯(lián)網(wǎng)普及和疫情的雙重作用下，消費(fèi)者對更便捷的購物需求不斷增強(qiáng)，催生了“最后一公里配送”服務(wù)。依托蘇寧全場景布局，蘇寧物流構(gòu)建起“一小時(shí)生活服務(wù)圈”，讓便利觸手可得。作為國內(nèi)零售界最大的自建物流平臺，截至2020年，蘇寧物流擁有1200萬平方公里自建倉儲，打造的“24小時(shí)送裝”在國內(nèi)覆蓋率高達(dá)95%。
隨著消費(fèi)升級及市場下沉，小城和鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場對高質(zhì)量產(chǎn)品和服務(wù)的需求日益上升，零售云應(yīng)運(yùn)而生。零售云扎根于中國下沉市場，通過提供品牌、供應(yīng)鏈、運(yùn)營、物流、售后等資源全方位支持小微企業(yè)和商戶，以“供應(yīng)鏈+門店+社交電商”的方式助力傳統(tǒng)零售門店提升經(jīng)營和服務(wù)能力。目前，全國零售云門店突破9000家，618期間預(yù)計(jì)新開門店247家，加速重構(gòu)縣鎮(zhèn)零售新版圖。據(jù)賈夢介紹，蘇寧國際計(jì)劃將更多海外產(chǎn)品引入零售云，包括日本燒酒、意大利紅酒和亞洲清潔美容產(chǎn)品，讓人們的生活方式更加多元化、個(gè)性化。
在零售這場馬拉松中，如何讓客戶保持卓越體驗(yàn)是決定勝敗的重要因素。賈夢認(rèn)為，要抱著服務(wù)至上的理念來對待客戶，并盡可能成為消費(fèi)心中的弄潮兒，成為消費(fèi)者眼中的潮流引領(lǐng)者，而不是趨勢追隨者。
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