這兩天，元?dú)馍值?ldquo;0蔗糖”風(fēng)波，直接引燃了整個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)。
因?yàn)?，隨著當(dāng)下消費(fèi)趨勢(shì)的轉(zhuǎn)變，低糖低脂化的消費(fèi)方向已經(jīng)成為了新的風(fēng)尚。
不管是農(nóng)夫山泉、可口可樂(lè)等大眾飲品企業(yè)，還是喜茶、奈雪的茶等網(wǎng)紅茶飲，甚至連伊利等牛奶品牌都推出了主打“零糖”、“無(wú)糖”的新產(chǎn)品。
這對(duì)當(dāng)下既注重養(yǎng)生，又不忍戒掉口腹之欲的年輕人來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是重大的利好。
也正因如此，一些主打“0糖”“0脂”“0卡”的新派飲品和零食備受歡迎，占領(lǐng)了巨大的消費(fèi)市場(chǎng)。
而這些所謂的“0糖”產(chǎn)品之所以如此受歡迎，是因?yàn)楫?dāng)代年輕人苦“糖”苦“高熱量”久已。
提起“糖”和“高熱量”，很多甜癌患者第一時(shí)間都會(huì)想到奶茶。嗯，就是那個(gè)讓人噸噸噸停不下來(lái)的新興飲品。
然而，很多人不知道的是，比起奶茶中的“糖”，有些不為人知的配料對(duì)人體的傷害更大。
比如在康師傅煉乳奶茶的配料中排名第三，僅次于白砂糖的植脂末(俗稱(chēng)“奶精”)。
雖然植脂末能增香增脂，使飲品的口感細(xì)膩，潤(rùn)滑厚實(shí)，但其在合成過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生“反式脂肪酸”等大量的對(duì)人體有害的物質(zhì)。
人體一旦攝入，不但容易造成脂肪的堆積，導(dǎo)致肥胖，還會(huì)增加血液中低密度脂蛋白的含量，降低高密度脂蛋白的含量，進(jìn)一步誘發(fā)心血管疾病，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致原癌基因的表達(dá)，引發(fā)癌癥。
除了康師傅，我們熟知的維他港式奶茶、立頓奶茶等奶茶飲品的配料中幾乎全都含有植脂末。
除了植脂末，在奶茶中經(jīng)常用做增稠劑的“卡拉膠”也會(huì)誘發(fā)身體炎癥，同時(shí)引發(fā)部分細(xì)胞死亡，危害身體健康。
更可怕的是，有些商家為了降低奶茶中的熱量，會(huì)用一些甜味劑來(lái)代替熱量更高的蔗糖，如果長(zhǎng)期飲用，奶茶中的甜味劑會(huì)讓人的大腦產(chǎn)生興奮，刺激食欲的增加以及對(duì)甜食的渴望，進(jìn)而攝入更多熱量。
美國(guó)伊利諾伊大學(xué)曾對(duì)當(dāng)?shù)?.2萬(wàn)成年人的飲食習(xí)慣進(jìn)行分析，結(jié)果顯示：飲用無(wú)糖或低糖飲料的人，往往會(huì)從飲食中攝入更多的熱量，這一現(xiàn)象被研究人員稱(chēng)之為“補(bǔ)償效應(yīng)”。
原本為了健康，為了減肥而喝的飲料，吃的零食，最終只會(huì)讓我們?cè)胶仍脚?，越吃越不健康?/p>
其實(shí)，作為一家企業(yè)，想顧客之所向，急顧客之所急，這些都無(wú)可厚非，但在服務(wù)顧客的時(shí)候，也希望各大企業(yè)都能把顧客的健康放在第一位。
畢竟，一個(gè)企業(yè)想要長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，靠的不僅僅是一時(shí)的投機(jī)取巧，還有良知和誠(chéng)信!
至于這場(chǎng)“0蔗糖”的風(fēng)波，對(duì)企業(yè)，對(duì)我們消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，也未必是一件壞事，大家對(duì)于健康的重視，對(duì)于企業(yè)誠(chéng)信的認(rèn)知，才剛剛開(kāi)始。
（免責(zé)聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容主要來(lái)自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿，凡在本網(wǎng)站出現(xiàn)的信息，均僅供參考。本網(wǎng)站將盡力確保所提供信息的準(zhǔn)確性及可靠性，但不保證有關(guān)資料的準(zhǔn)確性及可靠性，讀者在使用前請(qǐng)進(jìn)一步核實(shí)，并對(duì)任何自主決定的行為負(fù)責(zé)。本網(wǎng)站對(duì)有關(guān)資料所引致的錯(cuò)誤、不確或遺漏，概不負(fù)任何法律責(zé)任。
任何單位或個(gè)人認(rèn)為本網(wǎng)站中的網(wǎng)頁(yè)或鏈接內(nèi)容可能涉嫌侵犯其知識(shí)產(chǎn)權(quán)或存在不實(shí)內(nèi)容時(shí)，應(yīng)及時(shí)向本網(wǎng)站提出書(shū)面權(quán)利通知或不實(shí)情況說(shuō)明，并提供身份證明、權(quán)屬證明及詳細(xì)侵權(quán)或不實(shí)情況證明。本網(wǎng)站在收到上述法律文件后，將會(huì)依法盡快聯(lián)系相關(guān)文章源頭核實(shí)，溝通刪除相關(guān)內(nèi)容或斷開(kāi)相關(guān)鏈接。 ）
